Bom gente, o dia dos namorados está aí e eu fiquei pensando em uma receita bem legal pra dividir com vocês e então pensei que já que eu vou fazer isso pro meu boy, então vou falar disso lá no blog, e é isso que eu vim fazer. Acho o brigadeiro de caneca muito fofinho, porque além de fazer na canequinha bonitinha e tal, você ainda pode enfeitar colocando um lacinho. Fica super fofinho, mas aí fica a seu critério. Então bora lá, deixa eu ensinar essa moçada a fazer isso logo haha! Óbvio que eu fiz vários testes e eu não fotografei a caneca bonitinha que irei presentear porque estava com medo de dar errado e tudo mais, porém no final deu tudo certo!
Ingredientes necessários:
2 Colheres de sopa de leite condensado
1/2 Colher de creme leite
1 Colher de chocolate ou pode ser também achocolatado em pó
1/2 colher de margarina
E é claro uma caneca! (não me diga).
Sim, eu esqueci a foto do creme de leite, lerda, mas leiam como fazer e vai dar tudo certo eu prometo!
Modo de preparo:
Misture o leite condensado, com o achocolatado e a manteiga e leve tudo ao microondas. Eu coloquei na potência maior porque fica pronto mais rapidinho, mas aí vai do que você achar melhor. Foi o seguinte: Deixei 30 segundos, aí eu tirei e mexi um pouco pra ver como estava a textura, então coloquei mais 30 segundos e mexi novamente, e então você tem que ir colocando os segundos até você achar que está no ponto já, mas você sempre tem que ir tirando do microondas e olhando pra ver se já está no ponto certinho de retirar. Eu só coloquei o creme de leite quando eu achei que estava quase na textura certinha, gosto de colocar ele quando já está quase pronto, porque acho que se ficar muito doce o brigadeiro ele quebra um pouco disso e fica bem mais gostoso. Confesso que até eu conseguir fazer direitinho foram umas 4 tentativas (sério, sou um desastre ambulante na cozinha!!!). Depois disso é só saborear seu lindo brigadeiro de caneca com seu amor.
Essa receita é ótima!
ResponderExcluirConfesso que vou mais para o tradicional na panela mesmo porque a única vez que eu e algumas amigas tentamos fazer no microondas saiu um desastre e tudo sujo de chocolate!rs Mas é bom saber que demora um pouquinho para sair direito.
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Simsim, demorou algumas tentativas mesmo kk! Mas no final ficou gostoso *-*!
ExcluirNOSSA! Vou fazer pra ver se fica bom, rs.
ResponderExcluirValeu pela postagem, beijão.
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Faz e me conta :*!!
Excluirbeiijos!